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皮蛋火腿拌黄瓜

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焦焦燕儿的厨房  焦焦燕儿
这是一道简单又好吃的菜。皮蛋的美味加上火腿的诱惑，一定让你美到极致！

用料  

黄瓜 1根
皮蛋 2个
青岛火腿 半根
香油 半勺
生抽 2勺
盐 半勺
醋 适量

皮蛋火腿拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净，切小块备用。皮蛋去皮，切成小月牙状。火腿切小块。

  2. 在空碗中依次加入生抽、醋、姜末、香油，并拌匀。加入火腿和黄瓜拌匀。

  3. 皮蛋放入盘中，将拌好的汤汁浇在皮蛋上，再把火腿，黄瓜倒入盘中。

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该菜谱发布于 2017-08-08 08:03:30
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