炒酱(黄豆酱版)

3 人做过这道菜
随意搭配黄瓜、大葱、拌面条都行

用料  

黄豆酱 两大炒勺
2片
1瓣
一根
青辣椒 3个
鸡蛋(可加) 两个
油脂 适量

炒酱(黄豆酱版)的做法  

  1. 葱花切大一点,蒜切片

    炒酱(黄豆酱版)的做法 步骤1
  2. 青辣椒从中间破开,去籽切段

    炒酱(黄豆酱版)的做法 步骤2
  3. 爆香葱姜蒜

    炒酱(黄豆酱版)的做法 步骤3
  4. 下辣椒翻炒几下

    炒酱(黄豆酱版)的做法 步骤4
  5. 加入炖牛肉时的上层油脂,爆香啊,没有也可以不放,

    炒酱(黄豆酱版)的做法 步骤5
  6. 加入黄豆酱,翻炒几下

    炒酱(黄豆酱版)的做法 步骤6
  7. 加盖焖一下,让辣椒变软

    炒酱(黄豆酱版)的做法 步骤7
  8. 开盖再翻炒几下,辣椒软了即可,喜欢加鸡蛋的可以加入炒好的鸡蛋

    炒酱(黄豆酱版)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

炒酱(黄豆酱版)相关分类

该菜谱发布于 2017-08-04 19:35:49
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