(87)XO酱爆墨鱼仔

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用料  

墨鱼 10只
蚝油 2勺

(87)XO酱爆墨鱼仔的做法  

  1. 将墨鱼仔,冲水洗净,去除嘴尖,荷兰豆去两头,红椒切菱形片,姜葱蒜片。

    (87)XO酱爆墨鱼仔的做法 步骤1
  2. 汆水墨鱼仔,沥干水分放入锅中,放入老抽色素,炒匀上色,倒处吸干水分,滑油汆水副料

    (87)XO酱爆墨鱼仔的做法 步骤2
  3. 包厢小了,加x o酱炒香,小火慢慢烧,入住主副料,放入蚝油,味鸡胡,白糖翻匀打芡,淋香油明油装盘即可。

    (87)XO酱爆墨鱼仔的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-08-04 13:42:54
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