小白菜炒豆腐
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人做过这道菜
小潘潘爸爸
老婆还在孕期，为了能让她多吃点而且有营养，自己瞎弄，不过味道真的赞，一大碗米饭！
用料
小白菜炒豆腐的做法
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配料先配齐，这个无所谓，自己想怎么切就怎么切。
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平底锅，烧热放一点点油就行，把豆腐放进去小火煎，两面金黄盛出来备用。
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葱姜蒜炝锅，出香味倒入小白菜，放生抽，加少许水。
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放入煎好的豆腐，豆腐有孔，吸汁入味会很快，加入鸡精，大火收一下汁，沟薄芡出锅！
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摆盘！底下和周围摆上豆腐，菜放中间！
小贴士
放豆腐的时候把菜先拨的锅的一侧，让豆腐在锅底吸汁入味，以防小白菜在下面会炒老。
