炸茄子饼

2 人做过这道菜

用料  

茄子 2个
鸡蛋 2个
面粉 一小瓢
适量

炸茄子饼的做法  

  1. 茄子洗净切片,用盐稍微腌渍入味

    炸茄子饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,面粉,水,一起搅拌均匀

    炸茄子饼的做法 步骤2
  3. 搅拌到没有小颗粒

    炸茄子饼的做法 步骤3
  4. 把茄子片放进去挂糊

    炸茄子饼的做法 步骤4
  5. 下锅炸至金黄

    炸茄子饼的做法 步骤5
  6. 炸好啦

    炸茄子饼的做法 步骤6
  7. 茄子饼配蒜最好吃啦,

    炸茄子饼的做法 步骤7

小贴士

下锅炸的时候,不用放太多油,可以炸的过程中往里旭油,

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-03 12:54:58
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