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饼
炸茄子饼
炸茄子饼
2
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大大诺尔
用料
茄子
2个
鸡蛋
2个
面粉
一小瓢
水
适量
盐
炸茄子饼的做法
茄子洗净切片,用盐稍微腌渍入味
鸡蛋,面粉,水,一起搅拌均匀
搅拌到没有小颗粒
把茄子片放进去挂糊
下锅炸至金黄
炸好啦
茄子饼配蒜最好吃啦,
小贴士
下锅炸的时候,不用放太多油,可以炸的过程中往里旭油,
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-08-03 12:54:58
73 收藏
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炸茄子饼的答疑
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