红烧羊排
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人做过这道菜
念_ez1f
因为对美食比较感兴趣，所以总是闲来无事研究一下！
用料
红烧羊排的做法
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第一步，把新鲜羊排洗一下之后再放到锅里煮一下，等变色之后捞出
第二步，把捞出来的羊排用适量老抽，料酒，味极鲜，耗油拌一下
第三步，取适量的葱段，姜，花椒，红尖椒，八角，蒜准备好
第四步，在锅里倒入适量的油，油热后把准备好的料放进油锅，炒出香味，之后把拌好的羊排倒入，翻炒3分钟左右
第四步，倒入适当清水，小火焖煮30分钟左右，撒入适量香菜，红烧羊排就做好了！
小贴士
注意清水要一次性加够，一定要用小火焖炖，要不然肉质会比较硬！
