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蒜苔炒猪耳朵^ ^

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板栗大侠的厨房  板栗大侠
不怎么吃卤味 所以买生猪耳朵自己哒 找了一通没有这样的菜谱 就自己琢磨做了 发现味道不错嘻嘻

用料  

猪耳朵 个
蒜苔 把
姜 片
盐 克
蒜
桂皮等
生抽
老抽
郫县豆瓣酱
糖
蚝油

蒜苔炒猪耳朵^ ^的做法  

  1. 猪耳朵切成条，加料酒茴香桂皮姜蒜的放高压锅压二十分钟左右

  2. 锅里放油加热（多放点，猪耳朵超q弹容易粘锅），放姜和蒜

  3. 把提前压好的猪耳朵放进去炒炒，加生抽老抽糖蚝油豆瓣酱，让猪耳朵上色

  4. 然后把蒜苔放进去

  5. 尝尝味道，淡的话加点盐～然后就可以出锅啦哈哈哈哈真的超简单

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒜苔炒猪耳朵^ ^

 

蒜苔炒猪耳朵^ ^相关分类

家常菜 快手菜 高压锅
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-02 11:52:20
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