番茄豆腐焖猪肉

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以前的男朋友,现在的老公,教会我的一道菜,他做的版本会加青椒,我一般记得买就加不记得也ok的

用料  

豆腐 8块
西红柿 2个
猪肉 适量
适量
酱油 适量
适量
料酒 少许
白糖 适量
番茄酱 少许
蒜头 2瓣

番茄豆腐焖猪肉的做法  

  1. 准备好需要的食材

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤1
  2. 猪肉切片,加入盐,料酒,淀粉,少量水抓一抓后腌制十分钟

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤2
  3. 番茄切丁,切丁比切块容易煮出汁水

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤3
  4. 豆腐切块,用厨房纸洗干表面水分

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤4
  5. 热油中加入食盐,煎豆腐块,双面煎

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤5
  6. 金黄豆腐块煎好备用

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤6
  7. 热油炒熟猪肉铲出备用

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤7
  8. 热油爆香蒜头以后,加入番茄翻炒出汁,加入一点点盐,番茄更容易出汁

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤8
  9. 加入热水,酱油,白糖和盐,煮沸番茄汁

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤9
  10. 加猪肉

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤10
  11. 加入豆腐块,整齐铺好,汁水要没过豆腐块一半哦

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤11
  12. 最后加入番茄酱,大火收汁

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤12
  13. 出锅,完成,很容易对不对~

    番茄豆腐焖猪肉的做法 步骤13
 

番茄豆腐焖猪肉相关分类

该菜谱发布于 2017-08-02 10:39:57
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