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木耳炒牛肉（亚麻籽油）

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燕燕琰琰的厨房  燕燕琰琰
新疆人炒菜喜欢放西红柿，会很清爽

用料  

木耳 朵
牛肉 克
葱 根
生抽 勺
盐 克
西红柿 1个
舒克兰亚麻籽油 适量

木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法  

  1. 所有材料切好备用

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤1

  2. 锅烧热倒入冷油，关小火

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤2

  3. 放入葱花翻炒

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤3

  4. 放入肉片翻炒

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤4

  5. 炒到肉片颜色发白

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤5

  6. 放入木耳继续翻炒

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤6

  7. 倒酱油，翻炒上色

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤7

  8. 咸盐

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤8

  9. 西红柿倒进去炒一会

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤9

  10. 青椒倒进去炒一会

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤10

  11. 倒些开水继续翻炒

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤11

  12. 再次淋入舒克兰亚麻籽油，炒匀，出锅。

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤12

  13. 装盘，来吃。

    木耳炒牛肉（亚麻籽油）的做法 步骤13

小贴士

牛肉一定要挑嫩一些的。

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该菜谱发布于 2017-08-02 08:43:39
18 收藏
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木耳炒牛肉（亚麻籽油）的答疑

  • Miss_DH(下厨房)
    Miss_DH  2018-03-20  
    1 赞
    第一放的油也是亚麻籽油吗？
    作者回复 2018-04-16  
    嗯😊

以上留言由作者回复后显示

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