莜面鱼🐟

莜面鱼🐟的答疑

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  葱葱要减肥  2019-03-01  

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  我做过一次莜面鱼鱼，上锅蒸好都粘一起了，怎么才不会粘一起呢
  作者回复 2019-03-14  

  我是蒸好后用凉水冲洗的
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  勤快的懒虫  2018-03-22  

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  我把和好的面搓成鱼鱼下水煮，都成浆糊了，怎么回事呢
  作者回复 2018-04-04  

  是莜面吗？我是蒸了后再炒的，很Q的呀
  
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  勤快的懒虫  2018-03-19  

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  还有，我做的是面条，蒸完后想明天吃，现在应该怎么处理呢？谢谢你
  作者回复 2018-03-19  

  就凉开放着就可以了，这种面粉本就有点QQ的
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  勤快的懒虫  2018-03-19  

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  第一次买莜面，感觉面粉有点结块是潮湿的呢？不像白面那样干，莜面就是这样的吗？谢谢
  作者回复 2018-03-19  

  我买的还行，没结块呢
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  guoguolaolao  2019-01-13  

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  老师您好！搓好用拌油吧，放锅里蒸会不会粘一起？
  作者回复 2019-03-14  

  没有，蒸好后我用凉水冲洗的
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  水無痕cc  2018-10-16  

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  请问这个可以冷冻保存吗？
  作者回复 2018-10-30  

  没试过
  
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  手机用户3687_0kt7  2018-07-12  

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  蒸的时候会黏在一起吗？
  作者回复 2018-07-12  

  会的，我是蒸好后用冷水冲过再炒的
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  Crystal_bei  2018-06-06  

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  晚上搓好放冰箱，第二天早上再拿来煮吗？想着这样方便
  作者回复 2018-06-11  

  没试过，要不你试试看
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  勤快的懒虫  2018-03-19  

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  请问我的面粉现在的状态是正常的吗？
  作者回复 2018-03-19  

  天气还挺冷的，应该没什么问题吧，太阳下晒晒。可能有点潮吧
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  默言MY  2018-03-19  

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  就这样叠罗汉式的蒸法，蒸好会不会都粘在一起。
  作者回复 2018-03-19  

  不会，它不像糯米，不粘的