成品
干净卫生，连壳都能吃😁😁😁
做法：1，给虾开背，去虾头去肠线，控干水分，油炸前再拍点干粉在虾身上做法：2，做一个干净的碗，倒入适量的豉油，少许蚝油，小茶勺白糖拌均备用
做法：3，起锅热油，倒入拍了生粉的虾
做法：4，炸至虾肉变白，虾壳收缩变红捞出滤油备用
做法：5，将多余的油倒出，留少许油在炒锅中，倒入蒜蓉姜末和几颗花椒炒出香味，将炸过的虾倒入，再淋上酱汁翻炒均匀入味，出锅前加少许葱段炒均出即可，香味俱全的一道宴会菜就可以上桌喽😋😋😋
香喷喷的豉油王大虾😋😋😋
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黄家煮厨
