瑶柱茄子饭

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用料  

瑶柱茄子饭的做法  

  1. 将瑶柱泡上三十分钟(泡过的水千万不要倒);将茄子切成圆片备用

    瑶柱茄子饭的做法 步骤1
  2. 将米洗净,放在微波炉专用的煮饭的容器中(一般买微波炉时都送的),加入适量的水(这时就用到泡过瑶柱的水,水与米的比例是1:1),加上盖,高火在微波炉上转八分钟

    瑶柱茄子饭的做法 步骤2
  3. 八分钟后拿出来,打开盖,在上面铺上茄子片,均匀的洒上瑶柱

    瑶柱茄子饭的做法 步骤3
  4. 再在上面放点猪油(放橄榄油还要健康),放入微波炉中高火五分钟后拿出来

    瑶柱茄子饭的做法 步骤4
  5. 将拿出来的饭中倒入适量生抽,再搅拌均匀后放入微波炉中中火两分钟

    瑶柱茄子饭的做法 步骤5
  6. 这就是那让人控制不住的饭,暂时将减肥大计抛在脑后。还有记忆中妈妈的酱油炒饭的味道,不过又吸收了瑶柱的鲜味,棒极了

    瑶柱茄子饭的做法 步骤6

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