奶香全麦黑芝麻卷

0 人做过这道菜
对坚果类的东西一向没有抵抗力,健康又好味!

用料  

全麦粉 500克
普通面粉 500克
酵母 8克
黑芝麻粉 适量
牛奶 600克
100克
蜂蜜 适量
5克

奶香全麦黑芝麻卷的做法  

  1. 牛奶加入盐和糖,再加入全麦面粉和普通面粉,酵母,厨师机揉面二十分钟。

  2. 发酵两倍大

  3. 黑芝麻粉加上蜂蜜混合均匀

  4. 发酵好面团排气整形,擀成长条状,均匀铺上黑芝麻粉,整形成椭圆形。如图

    奶香全麦黑芝麻卷的做法 步骤4
  5. 放入蒸锅醒发十分钟。

  6. 开大火蒸三十分钟,时间到了不要急着开盖,关火闷五分钟。

    奶香全麦黑芝麻卷的做法 步骤6
  7. 完成。

    奶香全麦黑芝麻卷的做法 步骤7
 

奶香全麦黑芝麻卷相关分类

该菜谱发布于 2017-07-27 23:17:44
26 收藏


奶香全麦黑芝麻卷的答疑

  • 兰蓝妹子  2017-08-23  
    0
    感觉你做的东西都好棒 喜欢我就喜欢吃全麦的东西 感觉比较减肥嘛! 可是我是新手 上次做了一个全麦馒头都硬绑绑的 看到你做的东西我都好想吃!
    作者回复 2017-08-23  
    谢谢,哈哈哈慢慢来。

以上留言由作者回复后显示