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6.2
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福鼎肉片
福鼎肉片
1
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奇珠
用料
瘦肉
300克
小苏打
5克
香菜
3根
葱
2根
盐
10克
姜
5片
鸡精
2勺
蒜头
2-3瓣
福鼎肉片的做法
肉先绞肉机绞烂，放点苏打粉盐水
地瓜粉与肉和在一起，然后用盘子放好，用小勺子一勺勺放锅里，待水沸就可以下锅煮了
小贴士
如果爱吃酸辣，自行加点，味道更美味。
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藕炖排骨
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该菜谱发布于 2017-07-27 13:10:51
48 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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福鼎肉片的答疑
416568864
2018-10-15
0
赞
肉里要加盐巴，味精吗
作者回复
2018-10-15
要加呀
手机用户1151_3seh
2018-05-29
0
赞
（1）肉片需要搓一下，在用搅拌机？（2）还是直接切小块放进搅拌机，在放冰箱冷藏？求解答
作者回复
2018-05-29
我没用搅拌机直接用刀剁碎，再加上木薯粉腌制就好啦
以上留言由作者回复后显示
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奇珠
