西兰花切小块待水烧滚之后倒入锅中,西兰花茎变绿就捞起,不要太熟。
鸡蛋加入一点点盐打散煎好后用铲切成小块,装起待用。
用勺子把咸蛋挖出到撞鸡蛋的碗中,待用。
锅中倒入适量油,倒入米饭铺平,加入适量的香菇酱和酱油炒饭。倒入鸡蛋咸蛋伴着饭一起慢火炒。
加入西兰花,最后放咖喱拌匀炒至金黄即可!流油的咸蛋加上了微辣的咖喱,米饭中带有飘香的香菇酱,不咸不淡,好吃到飞起!还有最爱的西兰花!
上传你做的宇宙无敌的咖喱鲜蔬蛋炒饭