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甘梅地瓜

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Zzyn1的厨房  Zzyn1

用料  

红薯 1个
炸粉 适量
盐 少许
椒盐 少许
五香粉 少许

甘梅地瓜的做法  

  1. 地瓜削皮后切成条状

  2. 烧开水将地瓜条焯水一遍，控水

  3. 炸粉加入少量的盐，五香粉和椒盐，加水搅成糊状

  4. 上步的面糊倒入地瓜中搅拌，使地瓜均匀的裹上面糊，入油锅，炸至熟即可。

  5. 加入甘梅粉，这步可省略，不过加入会比较好吃

    甘梅地瓜的做法 步骤5

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甘梅地瓜相关分类

小吃 甘梅地瓜 地瓜 甘梅薯条 地瓜丸子 地瓜粉团
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该菜谱发布于 2017-07-25 20:11:18
32 收藏
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甘梅地瓜的答疑

  • 丶感冒的猫(下厨房)
    丶感冒的猫  2017-12-23  
    0 赞
    亲，请问是用温水热水还是冷水
    作者回复 2019-10-24  
    加入粉糊里的话刚接的常温水就可以了

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