玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干
   又酥又好吃
       在这美味的背后有着一个爱情故事……🍃

用料  

玉米淀粉 100克
低筋面粉 100克
糖粉 55克
黄油 100克
1克
熟蛋黄 2个

玛格丽特饼干的做法  

  1. 鸡蛋冷水下锅,煮熟,把蛋黄取出

    玛格丽特饼干的做法 步骤1
  2. 黄油软化加糖粉和盐打发,颜色变浅,体积变大

    玛格丽特饼干的做法 步骤2
  3. 筛入蛋黄,塞孔不能太小,用手或勺子按压过筛

    玛格丽特饼干的做法 步骤3
  4. 把面粉和玉米淀粉过筛,用手和成面团

    玛格丽特饼干的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏1个小时

    玛格丽特饼干的做法 步骤5
  6. 拿小块面团搓圆按压,以此类推,放入烤箱170度考15-18分钟

    玛格丽特饼干的做法 步骤6
  7. 成品

    玛格丽特饼干的做法 步骤7

小贴士

可以做30个左右的玛格丽特饼干。
 
该菜谱发布于 2017-07-25 13:13:48
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