准备食材：鸡蛋打散加少量盐；西红柿切丁；生菜洗净；豌豆事先用开水煮一遍；
在热锅里倒入适量油、待油热了之后，加入打散的鸡蛋液、翻炒；随后加入西红柿切丁；待鸡蛋变为金黄色，加入适量清水至煮沸；
在沸水中加入乌冬面，再次煮沸之后加入生菜和煮好的豌豆，随后便可以出锅了！
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