尖椒薄荷炒牛肉

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用料  

尖椒 1个
牛肉 250克
生抽 1勺
老抽 1勺
薄荷 100克
胡萝卜末 20克
生菜 若干

尖椒薄荷炒牛肉的做法  

  1. 【尖椒薄荷炒牛肉】
    主料:牛肉末,尖椒,薄荷叶,生菜
    配料:老抽,生抽,盐,糖,醋
    制作过程:生牛肉末用开水 烫一下,把血水逼出来,我烫了两遍;
    尖椒切段,油锅里煸炒一下;
    加入牛肉末翻炒,淋上老抽,生抽和几滴醋(去腥),然后加入薄荷叶再翻炒一下;
    最后加盐和糖进行调味就好了!

    尖椒薄荷炒牛肉的做法 步骤1
  2. 出锅以后用生菜包着吃又香又辣又清凉,超级开胃哦!

    尖椒薄荷炒牛肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-24 13:49:16
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尖椒薄荷炒牛肉的答疑

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