三色米饭宝宝辅食食谱

Name: 三色米饭 宝宝辅食食谱
Ingredients: 1碗米饭; 20g菠菜; 20g南瓜; 10g紫薯

8.9 综合评分

17 人做过这道菜

宝宝辅食达人

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
萌萌的外形让宝宝都忍不住抢着吃，再也不用担心孩子不爱吃饭啦～就轻松保证孩子一餐所需的能量啦！
三色米饭最大的好处就在于不拘一格，所有食谱都可以根据自己的口味和现有食材做出丰富的变化。能把好多种营养的食材都藏进去。

用料

米饭	1碗
菠菜	20g
南瓜	20g
紫薯	10g

三色米饭宝宝辅食食谱的做法

参考月龄：18个月以上
食材准备: 米饭1碗、菠菜20g、南瓜20g、紫薯10g
烹饪时间：20分钟
难度分析：初级
紫薯、南瓜上锅蒸15分钟。
菠菜焯水。
菠菜里含有丰富的草酸，草酸进入体内以后会螯合钙质，阻碍钙的吸收。但是草酸在高温中会被破坏掉，并且溶于水。
所以焯水这一步很重要，去除大部分草酸的同时还可以起到杀菌的作用，农药残留也不怕不怕啦！
沥干水分捞出。
用小勺取出南瓜肉。
南瓜捣成泥。
菠菜切成末。
放入料理机中，加入少许温水打成菠菜泥。
紫薯捣成泥。
加入米饭，混合均匀。
你可以戴上手套，直接上手，会抓的更均匀。
南瓜泥中，加入米饭，混合均匀。
菠菜泥中加入米饭，混合均匀。
用模具造型，可以食用了。
如果没有模具，也不用担心，直接抓成颜色不同的小饭团就可以了。宝宝一定也会喜欢吃的。