果蔬盘饰

9.1 综合评分
16 人做过这道菜
本来想把这个做法加到黄瓜盘饰那个菜谱里,但是太乱了,所以单写一个,看的清楚点!这里主要写了黄瓜的做法,一是黄瓜要去掉瓤,二是黄瓜是餐桌上常见的菜,做起来方便实用,喜欢玩的朋友可以用它来装饰菜肴。

用料  

黄瓜 1根

果蔬盘饰的做法  

  1. 把黄瓜纵向切成四瓣

    果蔬盘饰的做法 步骤1
  2. 去掉瓜瓤

    果蔬盘饰的做法 步骤2
  3. 去掉后是这样

    果蔬盘饰的做法 步骤3
  4. 把黄瓜扣在案板上切大斜刀

    果蔬盘饰的做法 步骤4
  5. 连切几刀,一头不要切断,我切了5刀

    果蔬盘饰的做法 步骤5
  6. 把切好的五连刀黄瓜翻过来,用刀在中间顺着平行面横切一刀,不要切断,大约切到四分之三处。

    果蔬盘饰的做法 步骤6
  7. 切好后的样子

    果蔬盘饰的做法 步骤7
  8. 然后一片压一片排开

    果蔬盘饰的做法 步骤8
  9. 随意摆吧

    果蔬盘饰的做法 步骤9
  10. 补充一个动图

    果蔬盘饰的做法 步骤10
  11. 成品

    果蔬盘饰的做法 步骤11
  12. 成品

    果蔬盘饰的做法 步骤12
  13. 这是用白萝卜做的(多刀的)

    果蔬盘饰的做法 步骤13
  14. 用油桃做的

    果蔬盘饰的做法 步骤14
  15. 还有胡萝卜做的

    果蔬盘饰的做法 步骤15
  16. 合个影

    果蔬盘饰的做法 步骤16
  17. 成品图

    果蔬盘饰的做法 步骤17
  18. 这是头段时间用水萝卜做的

    果蔬盘饰的做法 步骤18

小贴士

尽量用粗点的黄瓜,太细的切成四瓣就太小了,效果不好。
用萝卜和水果做就不用切成四瓣了,只要切出合适的厚度就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
该菜谱发布于 2017-07-23 15:45:30
3960 收藏


作者往日随风_的其他菜谱

果蔬盘饰的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部7条答疑