炒土豆丝～麻辣酸脆

炒土豆丝～麻辣酸脆的答疑

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  下厨房用户_2ak1c  2017-12-12  

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  呃，我也不知道……下锅后应该有挺久，我总担心炒不熟
  作者回复 2017-12-12  

  一分钟左右吧，当然还要看土豆大小，你切的粗细
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  Ween_5  2018-01-19  

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  你放水吗
  作者回复 2018-01-19  

  没水呀
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  桐宝宝爱吃饭_lqsc  2018-02-12  

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  我炒出来是黏的，土豆也提前泡过，怎么回事
  作者回复 2018-02-12  

  土豆切丝，洗三遍！注意不是泡，泡不管用，必须是洗。
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  剪辑iu  2017-08-10  

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  醋是生抽老抽
  作者回复 2017-08-10  

  醋是醋，酸的，老抽生抽是酱油，咸的。
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  骑马远行  2018-01-15  

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  怎么判断已经断生。作为新生，老是怕吵不熟，或者哪块翻炒不均匀，总要多炒一会
  作者回复 2018-01-15  

  尝尝是最有效的办法
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  小鱼板板-  2018-01-24  

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  我想知道这个没有放醋   为什么会酸
  作者回复 2018-01-24  

  我想知道你有没有看菜谱？
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  下厨房用户_2ak1c  2017-12-11  

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  您好，我的土豆炒出来为什么是软的，是我炒时间太久了吗？谢谢
  作者回复 2017-12-11  

  你炒了多长时间？
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  乡间一户侯_ac76  2017-10-27  

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  什么叫段生
  作者回复 2017-10-27  

  就是刚好熟了
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  VIVI-18  2017-10-24  

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  什么醋？
  作者回复 2017-10-24  

  米醋
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  早出晚归_8rvu  2017-10-16  

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  炒多久啊
  作者回复 2017-10-16  

  不确定，因为土豆大小不一样，每个人切的粗细也不一样