糖醋小萝卜

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色彩鲜艳红润,口感脆嫩酸甜的小红萝卜。是道夏日开胃的好菜😊

用料  

小红萝卜 400克
适量
白糖 60克
白醋 30克
葱油 适量

糖醋小萝卜的做法  

  1. 小红萝卜洗干净

    糖醋小萝卜的做法 步骤1
  2. 一个个用厚的那种砍刀拍一下

    糖醋小萝卜的做法 步骤2
  3. 加盐拌均匀腌30分钟

    糖醋小萝卜的做法 步骤3
  4. 腌出的水倒掉

    糖醋小萝卜的做法 步骤4
  5. 放入白糖拌均匀腌一小时30分钟

    糖醋小萝卜的做法 步骤5
  6. 加白醋腌30分钟

    糖醋小萝卜的做法 步骤6
  7. 炸葱油,炸好葱捞出来扔掉

    糖醋小萝卜的做法 步骤7
  8. 葱油倒进腌好的萝卜里拌匀。好了!😄

    糖醋小萝卜的做法 步骤8

小贴士

1.醋会破环萝卜的红色素所以要最后放
2.夏天全部做好后放进冰箱里冰一下再吃更爽口

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该菜谱发布于 2017-07-22 23:31:50
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