咖喱鸡肉（咖喱粉版）
6.4
综合评分
9
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小滕非腾非藤非非滕
用料
| 咖喱粉 | 适量 |
| 油（可用黄油，没有其他亦可） | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 土豆 | 1个 |
| 葱姜 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 紫洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡肉 | 300g |
| 蒜末 | 适量 |
| 牛奶 | 300ml |
咖喱鸡肉（咖喱粉版）的做法
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准备好材料：1. 鸡肉切丁，用酱油料酒黑胡椒粉腌制十五分钟。2. 土豆切丁，清水泡着。 3. 西红柿切个小十字，用开水烫一下剥皮。剥皮后4.半头蒜剁碎。 5.姜少许切片，葱少许切段。胡萝卜洋葱切丁。
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鸡肉比较难入味，所以腌一下更好吃。
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小火热锅，下油，加入蒜末和咖喱粉炒香。加入鸡肉，让咖喱粉将鸡肉裹匀。
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加入西红柿和洋葱继续翻炒，再加点糖，一定要用小火：）
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加入土豆和胡萝卜，然后加清水，水要没过食材。
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中火炖30ml，炖到土豆都软了之后，加入牛奶。
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配上饭，上桌～
