紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】

7.6 综合评分
8 人做过这道菜
这款磨牙阿拉棒适合6个月以上宝宝磨牙用,比较硬,宝宝口欲期什么都喜欢往嘴里塞,磨牙棒刚好可以给宝宝啃。用量大概是11根左右的量,密封保存可以放2周的样子。

用料  

低筋面粉 55克
紫薯泥 35克
配方奶粉 15克
适量

紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法  

  1. 紫薯上锅蒸熟,大概蒸15-28分钟就熟透了。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤1
  2. 把紫薯弄成泥状,备用。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤2
  3. 低筋面粉过筛,会细腻一些。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤3
  4. 把三种准备好的材料混合在一起。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤4
  5. 加入适量水,不然会太干了,无法揉成团。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤5
  6. 揉好面团后,放入碗中包上保鲜膜醒20-30分钟左右。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤6
  7. 醒好面团擀成长方形,厚约0.5㎝。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤7
  8. 切成手指宽的条状。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤8
  9. 两头提起,反方向扭几圈。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤9
  10. 烤盘铺上锡纸,放入整形好的阿拉棒。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤10
  11. 烤箱预热,送入烤箱,150度30分钟。自己烤箱脾气不同,温度自己掌握。刚烤好的磨牙棒捏起来有点软,晾凉后就是硬的了。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤11
  12. 放在密封罐里储存,这样不会受潮变软,能放2周左右。

    紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的做法 步骤12

小贴士

加水一定要掌握好量,加太多,面团会软,烤好后没有那么硬哦。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】相关分类

该菜谱发布于 2017-07-21 19:18:28
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紫薯磨牙棒【无盐无糖无油版】的答疑

  • 13mi  2017-09-19  
    0
    烤不硬,放了一下也不硬。180度   烤30分钟
    作者回复 2017-09-24  
    面团要活硬一点,烤箱温度和时间按自家烤箱脾气来定。

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