青椒炒鱼丸

1 人做过这道菜
下班去菜市不知道买什么。。看见人家提着一些鱼丸飘过。。自己也鬼使神差的去买了点。。准备炒着吃,把用料切好之后,分分钟出锅。味道还很不错喔

用料  

鱼丸 适量
菜椒 1个
少许
洋葱 少许
葱白段 少许
食用油 适量
耗油 少许

青椒炒鱼丸的做法  

  1. 把丸子、菜椒、洋葱、葱白切成适当大小

  2. 热油,把葱白爆香再放丸子煎至金黄面,再倒半碗水焖一下

  3. 把菜椒和洋葱放入锅爆炒

  4. 加盐和耗油

  5. 最后一步!出锅

小贴士

用半碗水焖丸子的目的是为了让丸子里面熟透,丸子更加入味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-21 17:50:05
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青椒炒鱼丸的答疑

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