火龙果酸奶渐变冰棒

8.5 综合评分
21 人做过这道菜
用色彩饱和的红心火龙果来做个梦幻的冰(xian nv)棒,顺便为新买的日本PALETAS冰棒模开光。水果和酸奶的简单组合就是健康它本人!一根下肚,热浪退散~
也可以用其他颜值在线的水果(浆果)替代,比如蓝莓、草莓、树莓等……

用料  

火龙果 1个
自制酸奶 适量
柠檬汁 可选
糖粉 可选

火龙果酸奶渐变冰棒的做法  

  1. 准备好材料,酸奶最好用浓稠一些的,这样冻出来的冰渣会少;
    自制酸奶如果不甜可以加些糖粉调和;

    火龙果酸奶渐变冰棒的做法 步骤1
  2. 冰棒模注入1/3的酸奶,插上冰棒棍,放入冰箱冷冻30分钟;

    火龙果酸奶渐变冰棒的做法 步骤2
  3. 火龙果切块,加入料理机打成泥;
    火龙果的味道一般比较清甜,没有一般水果风味强烈,也可以加入一些柠檬汁和糖粉,丰富它的味道;

    火龙果酸奶渐变冰棒的做法 步骤3
  4. 取120g酸奶与90g火龙果泥搅拌均匀,也可以根据自己的喜好来调整比例;

    火龙果酸奶渐变冰棒的做法 步骤4
  5. 将步骤4中的混合物加入冰棒模约2/3的位置,放入冰箱冷冻30分钟;

    火龙果酸奶渐变冰棒的做法 步骤5
  6. 再加入步骤3的火龙果泥,放入冰箱冷冻至完全凝固;

    火龙果酸奶渐变冰棒的做法 步骤6
  7. 脱模的话只需将冰棒模对着水冲一会就ok啦~举起你的仙女棒balabala变漂亮✨!

    火龙果酸奶渐变冰棒的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

全部28个作品

 

火龙果酸奶渐变冰棒相关分类

该菜谱发布于 2017-07-21 15:16:27
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火龙果酸奶渐变冰棒的答疑

  • CHERRY樱桃  2018-07-17  
    1
    请问老师这样做怎么可以避免冰渣呢

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