家常鱼块

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用料  

1条
5片
大蒜 5瓣
酱油 3勺

家常鱼块的做法  

  1. 把鱼泡出血水

    家常鱼块的做法 步骤1
  2. 一顿乱剁

    家常鱼块的做法 步骤2
  3. 放盐、生抽、姜拌匀 (小心鱼刺戳手)

    家常鱼块的做法 步骤3
  4. 一些辣椒和大蒜备用

    家常鱼块的做法 步骤4
  5. 翻炒之后 加水闷一会

    家常鱼块的做法 步骤5
  6. 出锅啦~第一次做鱼还不错

    家常鱼块的做法 步骤6

小贴士

鱼不要太大块

煎的时候煎久一点会比较焦脆

闷久一点确保鱼完全熟了
 

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该菜谱发布于 2017-07-21 12:32:31
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