煮方便面(蕃茄味

7.5 综合评分
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用料  

方便面 1包
鸡蛋 1个
火腿 1根
葱花 适量
香菜 按个人喜好
西红柿 1个

煮方便面(蕃茄味的做法  

  1. 西红柿切丁,放在煮沸的开水中,煮到褪皮变色

  2. 加入切好的火腿,继续煮一分钟

  3. 加入料包,不要全加,适当加入自己的调料,比如姜粉,花椒粉之类的,但别加大香粉(八角粉)

  4. 放入面饼

  5. 煮到差不多,放入打好的鸡蛋,(打花,然后从一个地方倒进锅里,等五秒再开始慢慢搅)

  6. 数十秒关火,盖锅盖焖一会,倒醋,开吃啦!

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该菜谱发布于 2017-07-20 17:52:23
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煮方便面(蕃茄味的答疑

  • 巴水源小酒妹_ls6c  2019-08-30  
    4
    你居然不放面,哈哈
    作者回复 2019-08-31  
    步骤4呀呀呀,(还以为我忘了,吓我一跳(〃'▽'〃) )
  • 下厨房用户_o6b2a  2019-07-04  
    4
    方便面为什么要叫方便面呢?
  • 铁懒  2019-08-03  
    2
    是拿个锅先煮蛋花,熟了再捞出放面里是吗?会不会很腥呀,很怕腥味
    作者回复 2019-08-04  
    直接加到锅里,不会很腥,因为锅里面其实汤很鲜,而且最后出锅加了香菜,鸡蛋没有腥味的
  • 下厨房用户_2g3ib  2020-04-11  
    0
    西红柿面为什么要放醋
    作者回复 2020-04-18  
    umm因为我爱吃醋

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