芒果椰果小丸子
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猫咪的快乐食光
芒果椰果小丸子是一道港式甜品，做起来非常简单，口感也非常好。主要原料有西米、芒果、椰汁、小元宵。
用料
芒果椰果小丸子的做法
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先煮好西米。
（西米的煮法，详见：https://www.xiachufang.com/recipe/102386883/）
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准备小丸子。
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小锅放水煮沸，下小丸子，待小丸子飘起来时，立即关火。
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将小丸子捞出，放入事先准备好的凉开水中待用（这样的小丸子会很Q）。
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芒果去皮、去核，切成块。
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容器中放入西米，加入椰浆。
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加入白糖。
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和匀。
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依次加入椰果、小丸子、芒果，即成。
小贴士
1、这是两人份的量。
2、没有泰国绿西米的，也可以用白西米。
2、没有泰国绿西米的，也可以用白西米。
