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木槿花煎蛋

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77风筝的厨房  77风筝

用料  

木槿花 25朵
鸡蛋 3个
小葱 少许
盐 少许

木槿花煎蛋的做法  

  1. 木槿花用盐水浸泡片刻

    木槿花煎蛋的做法 步骤1

  2. 摘去木槿花的绿蒂，沥干水份，用手把木槿花花朵尽量撕开

    木槿花煎蛋的做法 步骤2

  3. 在容器中打入鸡蛋，加入少许盐，打散

    木槿花煎蛋的做法 步骤3

  4. 把撕开的木槿花倒入蛋液中，充分融合

    木槿花煎蛋的做法 步骤4

  5. 在平底锅中倒入蛋液和木槿花，蛋液底部固定时撒上葱花，翻面

    木槿花煎蛋的做法 步骤5

  6. 出锅，装盘

    木槿花煎蛋的做法 步骤6

小贴士

木槿花很容易熟，可以用鱼露代替盐，味道更好

参照这个菜谱，大家做出 33 作品

全部33个作品

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木槿花煎蛋相关分类

快手菜 煎
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该菜谱发布于 2017-07-19 18:41:37
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