菠萝炒年糕

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简介

酸酸甜甜很好吃呦~

用料  

菠萝 1个
年糕 30片左右
白糖

菠萝炒年糕的做法  

  1. 菠萝削皮后切块,放盐水里浸泡20分钟

  2. 年糕用开水焯一下,放入凉开水里备用

  3. 锅烧热,放油在锅里转一下,放菠萝,小火翻炒菠萝

  4. 把凉开水里的年糕捞出下锅,继续翻炒,炒的时候加点水

  5. 根据自己口味,放入白糖

  6. 行啦,出锅吧!

小贴士

年糕要用开水焯一下,再放入凉开水中备用,才能做到不粘锅,吃起来又很清爽。

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