醋烹圆白菜(麻辣酸)

5 人做过这道菜
此法还适用于土豆丝和绿豆芽菜😊😊

用料  

圆白菜 半个
花椒 一把
干辣椒 2个
25g
2g

醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法  

  1. 圆白菜洗净、切丝、沥干(忘了拍照,下次补)

  2. 锅中放入底油,同时加入花椒炸香

    醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法 步骤2
  3. 关火一分钟左右,利用这一个时间把花椒捞出不要

    醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法 步骤3
  4. 放入干辣椒炸香
    爱吃辣多放,不爱吃少放,也可以不放

    醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法 步骤4
  5. 重新开大火,放入圆白菜丝翻炒,烹入醋,翻炒均匀,加盐调味,见菜微微有点儿出汤时就行了。

    醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法 步骤5
  6. 出锅~

    醋烹圆白菜(麻辣酸)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

醋烹圆白菜(麻辣酸)相关分类

该菜谱发布于 2017-07-19 13:29:15
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醋烹圆白菜(麻辣酸)的答疑

  • -志兵  2017-09-04  
    0
    用的白醋?
    作者回复 2017-09-04  
    米醋

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