在牛肉中加入生抽,盐,料酒,小苏打等适量调料
用手去抓让料汁吃进去
抓拌均与后腌制十分钟
准备好水淀粉,加入适量生抽
将内酯豆腐放入碗中,加入适量盐,在微波炉中加热三分钟
将加热熟了的豆腐放入碗中
准备好花生米碎和香菜碎
在加热的锅中放入少许油,加入腌好的牛肉片翻炒
翻炒几下变色后加入适量的水
再加入准备好的生抽水淀粉勾芡
将煮好的牛肉盛入已微波好的豆腐碗中
在上面撒点花生碎,再撒点香菜叶
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