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没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！

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静姝X的厨房  静姝X

用料  

鸡蛋 4个
尖椒 1个
柿子 半个
葱花 适量葱花
盐 适量
糖 少许
醋 少许
酱油少许 酱油，不是生抽
柿子尖椒切滚刀小块

没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！的做法  

  1. 鸡蛋打散，加入少少盐增加底味

  2. 锅烧热，放入比平时炒菜多一点点的油，下鸡蛋滑散。

  3. 鸡蛋呈出，在刚刚剩下的底油中放葱花炒香。加少许醋和酱油烹香，放柿子和尖椒，出少许汁后放鸡蛋。根据口味加盐。

  4. 呈出即可

小贴士

此为3-4人的分量，二人加3个蛋。炒出来后量不会很多的。
非常下饭ಥ_ಥ
热油烹醋和酱油的时候会溅，要小心一点。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！

 

没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！相关分类

快手菜 家常菜 下饭菜
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该菜谱发布于 2017-07-18 12:44:21
59 收藏
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没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！的答疑

  • 下厨房用户_u1k4b(下厨房)
    下厨房用户_u1k4b  2018-09-09  
    1 赞
    我去。。终于有不带汤的柿子炒鸡蛋了
    作者回复 2018-09-22  
    这个超下饭！和我妈学的😂

以上留言由作者回复后显示

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