花卷

花卷的答疑

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  氧气泡泡_cn0j  2017-07-30  

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  怎样才能让葱保持这么绿呢
  
  作者回复 2017-08-19  

  你好😊！你可以用少量泡打粉拌下葱花🌸或是用小苏打也可以
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  下厨房用户_zdkwb  2017-08-01  

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  求教师傅，20斤面粉的比例是多少
  作者回复 2017-08-19  

  同比例，一斤面5克酵母，5克泡打粉
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  修订本  2017-08-17  

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  请问您用什么牌子压面机？链接能不能分享一下
  作者回复 2017-08-19  

  压面机种类很多啊😄
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  下厨房用户_w3std  2022-01-01  

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  这配方做馒头是不是有点软？
  作者回复 2022-04-27  

  有时候因面粉而议。一般的面粉1斤面粉兑220－250克水左右
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  蟠桃小可爱  2019-03-25  

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  你好，我用酵母代替泡打粉可不可以，普通面粉代替低筋面粉
  作者回复 2019-10-15  

  可以的
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  毛飞凤  2018-04-26  

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  请问怎样叠四层，每层都发葱花，还是最上面一层放葱花，然后怎么卷的？能不能详细一些，因为好多朋友都问到这点，谢谢！
  作者回复 2018-05-02  

  葱花卷在中间啊！
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  手机用户5383_cjfy  2018-04-20  

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  请问今晚做好的明天早上蒸熟行吗
  作者回复 2018-04-23  

  醒发过了，就不好吃了
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  狮子座的空白格  2017-09-14  

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  你好，请问你的面是因为给了泡打粉所以才这么白吗？
  作者回复 2017-10-02  

  和面粉的牌子关系有关
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  爱吃泥的鱼  2020-02-20  

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  不需要这么多酵母吧
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  下厨房用户_zdkwb  2017-07-31  

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  20斤面的比例是多少