将鸡腿洗净放进煮锅,加没过鸡腿的水即可,开大火煮沸,关火
将沸水倒掉,凉水冲洗,将鸡腿及煮锅内的白色泡沫全部洗净
将每个鸡腿划上几道,放入煮锅,加油,盐,糖,黑胡椒粉,生抽适量,搅拌均匀
可加入碎姜末,香菜,搅拌均匀,不喜者可不加
腌15-20分钟,开大火加热至锅底调料水差不多干,加500ml可乐,没过鸡腿即可
加热至沸腾,改为小火,至汤汁差不多收干
当当当,可以了,超级好吃,就是拍出来不好看,实际比这个好看得多(*´艸`*)
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