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凉菜
甜辣黄瓜
甜辣黄瓜
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用料
黄瓜
2根
盐
若干
干辣椒
4个
白糖
2大勺
醋
很多
鸡粉
若干
酱油
2大勺
拉皮
1袋
郫县豆瓣酱
1大勺
大蒜
2粒
色拉油
1炒勺
甜辣黄瓜的做法
拉皮洗净控干，放入大碗
黄瓜拍成小块，蒜切末
把所有调料堆成小山，中间挖一个小洞，放入剪成小段的干辣椒
色拉油一炒勺，烧热至冒白烟
直接浇在调料上，拌好开吃，见底啦～～～
小贴士
甜辣混在一起味道绝赞，主要在于热油要同时把辣椒和白糖一起浇熟。
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该菜谱发布于 2017-07-17 19:43:27
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