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芝士鸡肉丸

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willproud的厨房  willproud

用料  

鸡肉末 适量
芝士 1片
鸡蛋 1个
盐 少许
料酒 1勺
面粉 适量

芝士鸡肉丸的做法  

  1. 鸡肉末+盐+胡椒+料酒+酱油 和匀

    芝士鸡肉丸的做法 步骤1

  2. 准备少许面粉

    芝士鸡肉丸的做法 步骤2

  3. 鸡蛋调匀

    芝士鸡肉丸的做法 步骤3

  4. 芝士切成一厘米宽的小正方形

    芝士鸡肉丸的做法 步骤4

  5. 方便面捣碎，本来应该用面包糠，但是没有，遂用方便面代替

    芝士鸡肉丸的做法 步骤5

  6. 鸡肉末中间夹四块小正方形芝士，揉成一个丸子，滚面粉，再滚蛋液，再滚方便面渣，放在锡箔纸上

    芝士鸡肉丸的做法 步骤6

  7. 烤箱200度，烤20分钟即可出炉

    芝士鸡肉丸的做法 步骤7

  8. 味道不错啊，配上番茄酱，口味更佳！

    芝士鸡肉丸的做法 步骤8

小贴士

1. 方便面渣口感也不错，不过有点硬，可能用面包糠更好些;
2. 没有烤箱，也可以用油炸。

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该菜谱发布于 2017-07-17 19:42:31
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