西瓜冻

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老公今天居然说想吃西瓜冻,我就给做了

用料  

西瓜 半个
吉利丁粉20克
糖适量

西瓜冻的做法  

  1. 西瓜挖空

    西瓜冻的做法 步骤1
  2. 榨汁

    西瓜冻的做法 步骤2
  3. 过滤

    西瓜冻的做法 步骤3
  4. 煮到30度左右,加入吉利丁粉,搅拌到融化,放凉

    西瓜冻的做法 步骤4
  5. 把凉透的西瓜汁倒入西瓜壳里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室一夜

    西瓜冻的做法 步骤5
  6. 开动了

    西瓜冻的做法 步骤6

小贴士

西瓜汁要过滤,做出来的西瓜冻才会透明,我这个还没有过滤得很好,不明之处,可以添加微信13532585807,为你一一讲解
 

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该菜谱发布于 2017-07-17 17:02:30
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