天贝 | 250g |
青椒 | 一个 |
辣椒粉 | 3-5g |
芝麻油 | 15ml |
奶油花生酱 | 30ml |
生抽 | 30ml |
柠檬汁 | 15ml |
枫糖浆 | 45ml |
天贝放入油锅稍煎一下(可以去除味道),然后把煎好的天贝和青椒切成三角状的薄片,天贝最好中间也切一刀。
取一个干净的小碗,混合辣椒粉、芝麻油、奶油花生酱、柠檬汁、酱油、枫糖浆,搅拌均匀。
把青椒和天贝的正反面上都涂抹上步骤2的酱,放入冰箱腌制2小时以上。
预热烤箱,180度。把腌制好的天贝放入烤箱烘烤25分钟即可。
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