夏日自制饮品--酸梅汤

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朋友从台湾带回来的酸梅汤包,煮过后感觉口味很好!和食材以及配方比例都有关系,食材自己把控,比例咱用笨方法一个个捡出来称了一下,于是就有了这个配方!

用料  

乌梅 15粒
甘草 10克
陈皮(10年陈) 5克
山楂干 25克
洛神花(或用“水果茶”2袋+玫瑰花10个) 5克
1500克
黄冰糖 30克
桂花 少许
蜂蜜 适量

夏日自制饮品--酸梅汤的做法  

  1. 将材料准备好;

    夏日自制饮品--酸梅汤的做法 步骤1
  2. 锅中放入冷水,都丢进锅里大火煮开后转小火煮1小时,关火后焖15分钟,自然冷却后放入冰箱;

    夏日自制饮品--酸梅汤的做法 步骤2
  3. 喝的时候加少许桂花和蜂蜜;

    夏日自制饮品--酸梅汤的做法 步骤3
 

夏日自制饮品--酸梅汤相关分类

该菜谱发布于 2017-07-14 19:46:32
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