先提前一晚上把第二天要吃的食材备好放冰箱。把苦瓜的瓤给去了 。明虾,我是用胡椒粉+生姜粉+酱油+料酒放冰箱腌一晚上的。绿豆得先泡一夜。
早上六点起床(因为工作的地方太远了),把那些东西从冰箱里拿出来,把绿豆粳米给洗了,然后再把那些菜和虾(除了苦瓜,苦瓜是用高压锅十分钟做出来的)放蒸蛋器上,因为是第一次做,我先设置蒸蛋器20分钟,然后把菜给盛出来再单独蒸十分钟的绿豆和粳米。因为每天最好摄入30g左右的豆类,而且口感好,所以喜欢在饭里加豆类。苦瓜和排骨一起按照一人份焖的。排骨从冰箱拿出来以后先用热水烫一下,然后再一起高压锅煮。六点起床弄的话,也不到3分钟就能把那些给设置好,放进锅里蒸蛋器里,因为食材都提前一晚上切好洗好了。然后就去刷牙换衣服,收拾好嗯时候那些蒸蛋器高压锅也好了,盛出来的时候,往明虾上撒黑胡椒(这个看个人和口味),给汤加调味。再放进饭盒里就能带去公司啦!公司有冰箱和微波炉,不过我没放冰箱,毕竟早上做的还是新鲜的。热的时候,微波炉高火两分钟就可以啦!这个一人份真的挺可以的!而且不麻烦,不用油,低脂健康营养全面。以后上班这样也行!如果觉得味道太淡的话可以加别的酱,拌饭酱或者牛肉酱都行,只是那样就不低脂啦~