我们这边叫“狗毛糕”都是这边渔民在海里打捞的,现在比较贵。一斤130元,以前小时候这种很便宜的。我们这边是放碗里一个一个凝固好,拿一个放西米露加蜂蜜加冰水吃。现在这边市面一个卖5元。
前两天妯娌送了我一斤一大包,我还没熬呢,哈。有空弄弄。
作者回复
2017-07-17
叫法不同啊😊
是啊😁小时候很便宜的,
每次做,是一洗澡盆那个量,
现在小贵了,
再过几年可能要吃不起了,
趁现在还没涨价得厉害,
尽量吃吃吃……
还能下西米啊😊我下次也来试试,家里有西米
咱这里爱吃甜的啊,这个一样的东西在青岛叫海菜凉粉啊,加一点点糖,然后盐,生抽,醋,油炸花生碎,香油香菜,蒜末凉拌了吃,一道夏日凉菜啊
作者回复
2017-07-14
嗯嗯嗯……我也是前阵子看到闻中姐开的菜谱中,写到海菜凉粉,也是第一次那么拌来吃……好好吃啊😊
作者回复
2018-04-08
水开后,转小火,大概半小时。
石花的品种不同,不易出胶的,多煲一会。
作者回复
2017-08-14
现在一斤都140了
不过要论品种拉……出胶多,腥味少就更贵了啊
亲买的应该是出胶多,腥味少的
没见过海石花呢,我最爱凉粉果冻了,口水流一地!亲爱的,淘宝有卖吗?
作者回复
2017-08-14
有的,搜海石花🌸啊😊亲