熱鍋冷油，放入薑片，蔥頭爆鍋。蔥頭微黃後，放入魚肉，煎至金黃。
放入兩碗水（一人量），煮沸後放入豆腐及麵條，並放鹽少許。
麵煮熟後，放生菜或其他蔬菜，稍微焯一下，即可出锅。
撒上葱花或香菜～
上传你做的魚肉豆腐竹笙麵
芦芝
