咖喱牛肉土豆1、牛肉切片2、糖，酱油，料酒，淀粉，植物油搅拌腌制3、土豆切块，胡萝卜切块凉水冲洗备用，香菇切丁打水焯备用4、圆葱切丁，大蒜切片5、油，圆葱，大蒜爆锅6、放入牛肉片,大火翻炒，炒至九分熟7、放入土豆胡萝卜香菇，加水大火烧开8、放入咖喱，黑胡椒，小火慢炖备注:没放盐，咖喱有咸味，觉得淡的可以炖的时候放点盐。
案板上其他材料是另外炒了个西蓝花
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