奥利奥冰淇淋三明治

8.6 综合评分
66 人做过这道菜
​奥利奥冰淇淋三明治——可爱,美味,制作方法非常简单,特别适合炎热的夏季,好吃又好玩。

用料  

奶油 330g
炼乳 120g
香草精 1茶勺tsp
奥利奥饼干碎 6个
奥利奥饼干 6个

奥利奥冰淇淋三明治的做法  

  1. 准备食材。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤1
  2. 将淡奶油倒入厨师机中。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤2
  3. 将奶油打至半发。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤3
  4. 倒入炼乳和香草精。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤4
  5. 然后将淡奶油打至全发、有明显纹路。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤5
  6. 加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤6
  7. 倒入小烤盘,抹平表面。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤7
  8. 将冰淇淋放入冰箱冷冻6小时以上,隔夜最好。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤8
  9. 将奥利奥饼干一分为二,取出白色糖霜部分。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤9
  10. 冻硬的冰淇淋用模具切成圆形。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤10
  11. 将圆形冰淇淋块夹入奥利奥饼干中。

    奥利奥冰淇淋三明治的做法 步骤11

小贴士

淡奶油不要过度打发。

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奥利奥冰淇淋三明治的答疑

  • 嘴角上扬那一抹骄傲  1年前  
    21
    老师麻烦问一下,圆形模具叫什么,想去网上买来做,万分感谢😊🌹
    作者回复 1年前  
    圆切模
  • 手机用户2311_c0g9  1年前  
    10
    燕姐,我想问一下,就是那个模具如果没有话可以用什么代替
    作者回复 1年前  
    用比较锋利的杯子或者小碗都可以啊
  • 手机用户5896_spx9  1年前  
    4
    燕姐,你家厨房挨着冰箱的三个嵌入式的机器是什么呀?
    作者回复 1年前  
    微波炉、蒸箱和烤箱
  • -王小艳_8ew6  1年前  
    1
    yanyan姐家的厨师机是什么牌子啊
    作者回复 1年前  
    淘宝搜索“yanyan定制款厨师机”
  • 平安豆豆  1年前  
    0
    奶油打发要到什么程度?
    作者回复 1年前  
    淡奶油打至全发、有明显纹路
  • 平安豆豆  1年前  
    0
    奶油打发要多久
    作者回复 1年前  
    这个主要看状态,不看时间
  • 手机用户0704_q71r  1年前  
    0
    燕姐,你的圆切磨是什么型号的
    作者回复 1年前  
    比奥利奥饼干稍大一点的切模
  • 手机用户8811_v40g  1年前  
    0
    请问做出来的冰淇淋会有冰碴吗?
    作者回复 1年前  
    没有冰碴
  • Domio  1年前  
    0
    做了 吃不完 是放冷藏还是冷冻保存呀。
    作者回复 1年前  
    冷冻
  • ` Quan丶r  1年前  
    0
    我想说,奶油冰冻以后 吃的时候会不会掉渣或者碎掉。
    作者回复 1年前  
    不会

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