简单健康小餐包

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低糖低盐健康小餐包

用料  

高筋面粉 250克
温水 50mL
细砂糖 5克
2克
酵母 3克
1个
花生油 2小勺

简单健康小餐包的做法  

  1. 除花生油之外,把全部材料混合一起慢慢加水和成面

    简单健康小餐包的做法 步骤1
  2. 加入花生油揉至可以拉伸出膜就揉圆发酵

    简单健康小餐包的做法 步骤2
  3. 用手指插入不会回缩就可以了

    简单健康小餐包的做法 步骤3
  4. 把面的空气排出分成六小分放入烤盘,记得先给烤盘擦上点油,放置20分钟进行2次发酵。

    简单健康小餐包的做法 步骤4
  5. 2次发酵之后在面包上喷点水戓擦点蛋液洒点芝麻,就放入160温度的烤箱烤20分种,不同的烤箱不同的温度还是要注意观察

    简单健康小餐包的做法 步骤5
  6. 完成

    简单健康小餐包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-07-11 10:13:08
11 收藏


简单健康小餐包的答疑

  • 锅和菜的故事  2019-09-05  
    0
    我做出来的味道和馒头一样 表面好硬 这是为啥呀
    作者回复 2019-09-13  
    应该是你没有喷水保湿没有做到位太干了吧?

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