夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤

Name: 夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤
Ingredients: 1只海参; 100克巴沙鱼丸; 1条小丝瓜; 3片姜片; 适量盐

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大南小佳

夏日，丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；

用料

海参	1只
巴沙鱼丸	100克
小丝瓜	1条
姜片	3片
盐	适量

夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法

1、准备一根泡好的海参。
2、巴沙鱼料理机打碎，取出手动摔打。
3、锅中煮开生姜水，加入海参段煮开，鱼茸用手握成鱼丸，下到海参汤中，鱼丸煮熟后加入丝瓜，出锅前加盐即可。

小贴士

鱼丸嫌麻烦的话可以直接将鱼切块即可哦，😄

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该菜谱发布于 2017-07-11 07:59:21

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