绿豆爽

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今天梅子特别推荐大家一道简单易做的,看着都觉得清凉的绿豆爽!

用料  

绿豆半 200克左右“人多就下多”
桔子皮或橙子皮 四分之一
冰糖或白糖 适量
适量

绿豆爽的做法  

  1. 绿豆的功效

    绿豆爽的做法 步骤1
  2. 绿豆买这种去皮的,提前几个小时泡水!捞出后可以上锅蒸二十几分钟,也可以用高压锅压几分钟,备用!不蒸不压也行,只不过煮的时间长一些!

    绿豆爽的做法 步骤2
  3. 锅里烧开水,等水开的这个时间,咱们来取出桔子皮,有时间可以刮掉里面白色的东西,不刮也行!切成跟绿豆半差不多大的小丁丁,备用!

  4. 水开下绿豆喽,再等烧开桔子皮也下下去喽!适当拌几下,煮差不多就下糖。如果是白糖可以熟再下,冰糖的话就提前一下下!

  5. 粉粉沙沙的绿豆爽就做好啦!放凉放冰箱里冷藏一下再拿出来喝味道更爽更清凉!

    绿豆爽的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-11 02:01:56
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